Trucha

Rollo de Trucha al pesto

Filete de trucha, jamón, queso mozzarella, pesto de albahaca, salsa blanca y crema: $17,01

Maridaje sugerido:

• Trapiche Torrontés (botella y copa): fresco y herbal, en armonía con la albahaca.

• Casillero del Diablo Chardonnay (botella): se integra muy bien con el pesto.

Trucha Runtun

Filete de trucha al grill con salsa de camarón: $17,19

Maridaje sugerido:

• Trapiche Torrontés (botella y copa): fresco y aromático, realza las hierbas del plato.

• Casillero del Diablo Chardonnay (botella): acompaña la trucha y la salsa.