Camarón, cebolla y salsa de ceviche a base de tomate. Acompañado de canguil, chifles y maíz tostado.
Maridaje sugerido:
Trapiche Vineyards Torrontés (botella y copa), muy fresco, aromático y cítrico, que acompaña el camarón.
Casillero del Diablo Chardonnay (botella), ideal si el ceviche tiene aguacate o más cuerpo.
Camarón, cebolla y salsa de ceviche a base de tomate. Acompañado de canguil, chifles y maíz tostado.
Maridaje sugerido:
Trapiche Vineyards Torrontés (botella y copa), muy fresco, aromático y cítrico, que acompaña el camarón.
Casillero del Diablo Chardonnay (botella), ideal si el ceviche tiene aguacate o más cuerpo.