3 menús para reservar en Luna Restaurante en Baños
🌱 Productos locales y vegetales de nuestros huertos orgánicos.
Luna Restaurante es considerado el mejor de la región.
Está abierto al público, no necesita ser huésped del hotel para visitarlo.
Entremés
Mini empanada de morocho rellena de chorizo y especias.
Entrada
Caldo de gallina de campo con camotes.
Sorbete
Base de pulpa de naranjilla con triple sec, aromatizado con cedrón.
Plato fuerte
Fritada típica Andina: carne de cerdo cocida y dorada a fuego lento, acompañada de maduros fritos, tortilla de papa, choclo y ensalada criolla.
Postre
Trilogía ecuatoriana: mini cheesecake horneado con jalea de guayaba, aros crocantes de pristiño en miel de panela y los tradicionales higos con queso.
Entremés
Tartaleta de pollo.
Entrada
Ensalada Capresse de tomate, queso mozzarella, pesto de albahaca y camarones salteados.
Sorbete
Base de pulpa de fresa con triple sec, aromatizado con hierbabuena.
Plato fuerte (a elegir)
Lomo Café de Paris: Tournedó de lomo fino de res acompañado de salsa de café y mantequilla Café de Paris.
o
Langostinos al grill: Marinados al estilo del chef y acompañados con chimichurri de la casa.
Postre
Luna Pasión: Mousse de maracuyá con espuma de chocolate y decoración romántica.
Si ninguno de estos menús te convence, siempre puedes optar por el menú a la carta. En él, tendrás la libertad de elegir los platos que más te apetezcan y armar tu propia experiencia gastronómica personalizada.
